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毛清黎博士、教授

來源:   作者:   編輯:  發布時間:2016年11月24日  點擊次數:


 

毛清黎,男,湖南長沙人;農學博士,三級教授,碩士研究生導師,并具有“雙師”任職資格;湖北工程學院學術帶頭人;湖北省植物功能成分利用工程技術研究中心(湖北工程學院)主任;1981年底于湖南農學院園藝系茶學學士畢業,1991年于北京農業大學(現中國農大)食品學院食品化學與營養碩士畢業,2006年于湖南農業大學茶及天然產物化學博士畢業。

1989年被國家自然科學基金委員會聘為同行評審專家,至今共評審國家自然科學基金項目150余項,現為國家科技專家庫專家,國家植物功能成分利用工程技術研究中心(湖南農業大學)兼職教授及湖北工程學院分中心主任,“中國茶百度百人”專家委員會委員,湖北康樂福茶業發展有限公司創始人,《食品科學》審稿專家,《食品與機械》特約編委,國家公共營養師資格認證培訓主講教師,中國茶葉學會會員。

1982-93年在湖南農科院茶葉所從事茶葉生化及加工研究,曾任助理研究員,所學術委員,青年科技協會理事長;1985年在我國首次提出“利用外源風味酶提高茶葉品質”的新構思,1988年獲得全國首批國家自然科學基金的茶學面上項目,先后主持完成省“七五”、“八五”重點項目以及重點科技攻關項目等多項,一項成果獲湖南省科技進步三等獎,一項成果在國際上居領先地位,研發的“多功能茶葉保質劑”TQ系列產品得到了推廣應用,1991年被湖南省科協茶葉學會授予“首屆優秀青年科技者”光榮稱號。

1993年創辦湖南凱琴綠色技術開發公司并任法人及總工程師;先后主持省星火計劃一項,主持完成兒茶素工廠的工藝及廠房設計,開發兒茶素及富鋅富硒茶等新產品20多個,并有兩項國家發明專利公開,其專利產品及生產技術榮獲95'中國國際新技術新產品博覽會科技創新金獎。

1998年調入孝感師專生物系;2000年為學校爭取到了首項湖北省自然科學基金,實現了學校省科技廳項目零的突破,先后主持完成省自然科學基金及省級重點項目兩項,主持國家支撐計劃重大專項子項目一項,2011年5月創辦“孝感市農業產業化市級重點龍頭企業”——湖北康樂福茶業發展有限公司;主持創建了茶及天然產物應用基礎研究及產業化的創新平臺——湖北省植物功能成分利用工程技術研究中心;2013年再獲一項國家自然科學基金面上項目;從事高教16年多來先后主講生物工程、食品營養學、功能食品學、食品工藝學、食品安全學及食品和生物工程專業英語等近20門課程,曾多次獲校級教學優秀獎;2013年獲湖北工程學院“科研十佳”榮譽稱號;現已有國家發明專利一項授權五項公開,并榮獲2012年度孝感市發明專利獎;先后在食品科學、茶葉科學、Journal of Food and Nutrition Research、食品與機械、湖南農業大學學報等核心期刊發表學術論文60余篇。


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